12月19日，“食品產業新型工業化論壇暨2024預制食品（預制菜）產業基地生態大會”在北京舉辦。

世界金融論壇秘書長、北京師范大學新興市場和“一帶一路”研究院研究員馮興科發表主題演講。主要圍繞“科技金融賦能未來食品走向全球”的主題展開，詳細闡述了當前經濟形勢、食品工業的重要性、科技金融對食品工業的支持以及食品工業未來的發展方向等內容。

隨后，大會舉行“預制食品企業競爭力百強與超級單品百強評選”活動的啟動儀式，中國商業聯合會副會長張麗君、中國烹飪協會特邀副會長王敏、中國食品藥品企業質量安全促進會副會長黃新望、京東預制菜業務部負責人郭向妮、賽迪顧問副總裁呂萍共同參與該啟動儀式。

賽迪顧問消費經濟研究中心副主任宋爽在會上介紹了本次預制菜產業百強基地評選的指標體系，發布了《2024預制菜產業基地百強研究》，對百強榜單進行區域分析、梯隊分析、產值分析、潛力分析，并總結四種預制菜產業基地發展模式，最后從產業實力、產業要素、產業創新、產業轉型四個方面提出發展建議。

大會還邀請了江夏區、莘縣、長沙縣三家預制菜產業基地進行經驗分享。

江夏區副區長張立鋒首先就“江鮮天夏，預制未來，打造淡水水產預制菜之都”為主題進行了分享。主要圍繞江夏區的資源優勢與發展基礎、政策支持與產業集聚、品牌建設與市場拓展3個維度，分享了江夏區如何通過發揮資源優勢、提供政策支持、加強品牌建設等措施，打造淡水產品預制菜之都，推動預制菜產業的高質量發展。

莘縣委副書記、縣長張云生做了以《打造一二三產融合發展新高地》為主題的分享，強調莘縣依托優質農產品資源，搶抓預制菜產業發展新機遇，推動一二三產融合發展的經驗和成果。同時，也展示了莘縣在預制菜產業基地建設、政策扶持、平臺打造、科技支撐等方面的舉措和成效。

長沙縣人民政府二級調研員張云龍，做了“高起點謀劃 高標準推進 高質量打造預制菜湘軍領先品牌”的主題匯報。介紹了依托長沙縣現代產業、通達條件、發展平臺、營商環境等優勢，打造預制菜湘軍領先品牌。

基地經驗分享環節之后，大會以《助力預制食品香飄海外》為主題進行圓桌對話。中國商業聯合會副會長張麗君、中國烹飪協會特邀副會長王敏、中國食品藥品企業質量安全促進會副會長黃新望、重慶市梁平區副區長唐俊義、河南省原陽縣縣長岳永鵬圍繞預制食品產業走向全球化需解決品牌知名度、國際標準、質量風險等方面的問題進行了溝通交流，并探討相應的解決方案。

在與會專家學者、預制菜產業基地及企業代表的共同見證下，賽迪顧問攜手中國商業聯合會、中國食品藥品企業質量安全促進會、中國烹飪協會共同發起倡議，重慶市梁平區副區長唐俊義、武漢市江夏區副區長張立鋒、山東省莘縣縣長張云生、河南省原陽縣縣長岳永鵬、大連市普蘭店區副區長劉仁飛、成都市溫江區副區長龔春明、湖南省長沙縣二級調研員張云龍、眉山市東坡區副區長李忠華、賽迪顧問總裁助理、預制菜產業基地生態聯盟秘書長余德彪等預制菜產業基地生態聯盟代表簽署《加強科學精準監管、筑牢預制食品安全防線倡議書》，推動、助力預制菜產業的健康發展。