8月29日晚間，“醬油一哥”佛山市海天調味食品股份有限公司（以下簡稱“海天味業”，603288.SH）上半年公司營收、凈利潤自上市以來首次雙雙下滑。

數據顯示，今年上半年，海天味業營收129.66億元，同比下降4.19%；歸母凈利潤30.96億元，同比下降8.76%；扣非后凈利潤29.70億元，同比下滑9.79%；基本每股收益0.56元，同比下降8.2%。

上半年營收凈利雙雙下滑

公開信息顯示，海天味業于2014年2月在上交所主板上市。海天味業長期深耕于調味品的研發、生產與營銷，產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規格，年產值超過兩百億元。

8月29日晚間海天味業披露的上半年報顯示，今年上半年，海天味業營收129.66億元，同比下降4.19%；歸母凈利潤30.96億元，同比下降8.76%。

值得一提的是，Wind數據顯示，這是海天味業上半年營收、凈利潤自上市以來首次雙雙下滑。

對于業績下滑，海天味業解釋稱，主要在于需求不足和庫存壓力兩方面。

一方面，市場大環境、消費需求等回歸到平穩有序狀態仍需一定周期。目前B端餐飲相比之前有了一定的恢復，但還沒有恢復到疫情之前的水平。另一方面，今年以來公司著力調節經銷商庫存水平，目前渠道庫存有一定下降，但仍然面臨一定的庫存壓力，接下來公司將繼續重視降低和優化經銷商庫存水平。

海天味業主要從事調味品的研發、生產與營銷，產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉等十幾大系列百余品種500多規格，年產值超過兩百億元。海天調味品的產銷量連續26年名列全國第一。

從銷售端來看，今年上半年海天味業最主要的三類產品營收均面臨不同程度的下滑。其中，銷售額最高的醬油產品營收同比下滑9.28%，調味醬產品營收下滑5.96%，蠔油產品營收下滑0.53%。

細分來看，公司醬油收入67.98億元，同比下降9.28%，占比56.24%，占比同比下降近3個百分點；調味醬收入13.37億元，同比下降5.96%，占比11.06%，占比同比幾乎持平；蠔油收入21.97億元，同比下降0.53%，占比18.18%，同比略下滑；其他收入17.55億元，同比增長12.19%，占比14.52%，同比增超2個百分點（見下表）。

值得注意的是，海天味業業績增速已經連續下滑多年，上半年凈利潤增速自2018年同期的23.3%持續下滑至2022年的1.21%。上半年營收增速從2017年的20.57%不斷下滑至2021年的6.36%，2022年增速提升至9.73%，而2023年上半年則直接營收、凈利雙降（見下圖）。