2023年3月4-6日，調(diào)味品界行業(yè)盛會——第十八屆中國國際調(diào)味品展于廣州圓滿閉幕。中國調(diào)味品協(xié)會執(zhí)行會長衛(wèi)祥云，中國調(diào)味品協(xié)會秘書長白燕，以及各贊助單位、地方政府、地方協(xié)會、大專院校及科研院所、行業(yè)知名調(diào)味品經(jīng)銷大商等嘉賓共同出席了展會。

　　本屆展會是在國內(nèi)消費(fèi)市場已經(jīng)逐步回暖，調(diào)味品行業(yè)重啟增長的背景下召開，具有特殊意義，得到了眾多單位的大力支持。上海太太樂、李錦記、海天味業(yè)、恒順醋業(yè)、廣東美味鮮、加加食品、安琪酵母、天津利民、六必居、廣州致美齋、東莞永益、青島大廚四寶、上海味好美、重慶周君記、北京百越達(dá)商貿(mào)等數(shù)百家展商同臺亮相，競相爭輝。

　　三天展出時(shí)間，逾萬款調(diào)味品、食品配料、機(jī)械設(shè)備、包裝材料、原輔料等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品與觀眾見面。特別值得關(guān)注的是疫情后調(diào)味品企業(yè)明顯加快了新品研發(fā)的進(jìn)度，主打健康、便捷的調(diào)味新品在展會期間集中亮相，復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜等新品大受歡迎。

　　為協(xié)助企業(yè)精準(zhǔn)對接，組委會發(fā)起“味道·商道”爆品采購對接會等活動(dòng)。利用展會的天然商貿(mào)平臺對接優(yōu)勢，為優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和產(chǎn)業(yè)鏈采購商、經(jīng)銷商等企業(yè)提供免費(fèi)的高效私享對接交流機(jī)會。展會還收集線下線上觀眾需求，精準(zhǔn)傳遞給參展企業(yè)，實(shí)現(xiàn)展會物理邊界的新突破。

　　展會同期還舉辦了包括2023中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC100領(lǐng)袖峰會、2023中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇、第十八屆中國國際調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端峰會、2023年全國調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣貫及解讀會等高規(guī)格的論壇活動(dòng)。匯集行業(yè)頭部力量，參會嘉賓圍繞高質(zhì)量發(fā)展等話題，共同探討調(diào)味品行業(yè)未來發(fā)展之路。同期還發(fā)布了多本行業(yè)研究報(bào)告，描繪中國調(diào)味品行業(yè)的真實(shí)面貌，為決策者提供精準(zhǔn)的決策服務(wù)。