根據(jù)我國(guó)對(duì)高血壓調(diào)查的最新結(jié)果來(lái)看，2012-2015年期間，我國(guó)成年人罹患高血壓的概率已經(jīng)達(dá)到27.9%，相當(dāng)于每3位成年人中就有1位是高血壓患者，而在這些病例中得知，他們經(jīng)常會(huì)把生活中的4種調(diào)料當(dāng)飯吃。事實(shí)上，即使是正常人群，日常飲食也要注意科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。我們的身體健康來(lái)源于營(yíng)養(yǎng)的合理補(bǔ)充，如果僅憑喜好，各種食物都吃，或是飲食不注意科學(xué)搭配，那么就可能會(huì)使血壓升高。

從臨床醫(yī)學(xué)角度來(lái)說，4種調(diào)料不宜當(dāng)飯吃，如果管不住嘴，血壓可能還是會(huì)繼續(xù)升高！

1、食鹽

食鹽是日常調(diào)味品之一，吃起來(lái)味道較咸，一般家庭炒菜、涼拌菜、腌菜和煲湯的時(shí)候都會(huì)用到，可以說人們的飲食離不開它。但是，近年來(lái)，愈來(lái)愈多的試驗(yàn)證實(shí)，高鹽飲食和高血壓發(fā)病之間息息相關(guān)。

世界衛(wèi)生組織強(qiáng)調(diào)，我國(guó)成年人每天攝入6g的食鹽即可滿足機(jī)體的需要，所以出于健康考慮，每人每天食鹽攝入量應(yīng)該控制在6g以下。如果不加以注意，經(jīng)常吃過咸的食物，則容易升高血壓水平，引起高血壓，表現(xiàn)為頭疼、心悸、疲倦和耳鳴等不適癥狀。

2、醬油

醬油屬于液體調(diào)味品，主要是由大豆、食鹽、水等釀造而成，因?yàn)榫哂刑厥獾尼u香味，對(duì)促進(jìn)食欲有一定的效果，所以很多人炒菜、吃餃子或者面條的時(shí)候都會(huì)倒點(diǎn)醬油，適量吃些一般不易對(duì)身體健康造成明顯的影響。

但是，如果日常把醬油當(dāng)飯吃，便會(huì)導(dǎo)致食鹽攝入超標(biāo)，長(zhǎng)此以往可成為高血壓發(fā)生的重要生活因素，應(yīng)加以避免。

3、調(diào)味醬

有些人沒有胃口，或者偏愛重口味食物的時(shí)候，常常會(huì)在菜、飯、面條中放入辣椒醬、豆瓣醬等調(diào)味醬，拌一拌就可以吃，很方便，殊不知這些調(diào)味醬中也含有較多的食鹽成分，吃多會(huì)增加食鹽攝入量和高血壓的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，患病期間吃還會(huì)進(jìn)一步升高血壓水平，不利于患者控制血壓。

4、腐乳

腐乳在生活中也稱作豆腐乳，在我國(guó)是一種可以開胃消食的傳統(tǒng)民間美食，適量吃些可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，但是不宜多吃，因?yàn)槠渲饕鲜屈S豆、食鹽和米酒，長(zhǎng)期不知節(jié)制的攝入會(huì)升高血壓，引起高血壓，不利于身體健康。

對(duì)于本身已經(jīng)有高血壓的患者，為了自身健康著想，相關(guān)飲食禁忌一定要謹(jǐn)記：

1、減少食鹽攝入

日常除了要注重膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃新鮮水果蔬菜，以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)之外，還應(yīng)該盡量保持清淡或者低鹽飲食，嚴(yán)格遵醫(yī)囑將每日食鹽攝入量控制在4~6g之間。

2、減少加工產(chǎn)品攝入

比如罐頭、臘肉與香腸等，因?yàn)檫@些經(jīng)過加工的食品失去食物天然的營(yíng)養(yǎng)素，添加較多的鹽、糖和脂肪等，所以相對(duì)不適合高血壓患者食用。

3、減少脂肪攝入

豬肝、羊肝、雞腎、豬大腸等，雖然吃起來(lái)很美味，但脂肪含量卻較高，高血壓患者食用后，容易加重病情，不利于機(jī)體盡快恢復(fù)，所以最好合理攝入。