核桃油主要是以核桃仁為原料，新鮮純正、口感清淡沒有異味，特別適合寶寶的腸胃。其國際領先制取的核桃油自然是比一般的食用油作用效果更好一些。那么被譽為"東方橄欖油"的核桃油究竟有哪些好處呢?話不多說，滿滿的干貨與大家分享。
1.核桃油可以健腦益智，補腦、增加記憶力、促進大腦及神經系統發育。
核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等構成神經細胞和腦功能代謝的重要物質，Ω-亞麻酸和亞油酸是腦黃金DHA和ARA的前體物質，在核桃油中的含量比例接近母乳，極易吸收并可在嬰兒體內分別轉化為DHA和ARA，對寶寶的大腦和腦神經的發育有重要的作用。而嬰幼兒期，正是腦細胞聯接發育的高峰期。2歲以前，是嬰幼兒大腦發育的黃金時期，2～7歲，是腦細胞結構增大期，大腦和神經細胞迅速發育并日趨完善，神經網絡與心智發育迅速，這兩個時期也是補腦的最有效時期。
2.有一種痛苦叫做便秘，有一種解藥叫做核桃油。
由核桃炸出來的核桃油，核桃油中含有高達64%的亞油酸和12.2%的亞麻酸，且保留了大量的粗纖維，這種粗纖維可以促進腸胃運動，能在人體內增加雙歧桿菌含量，雙歧桿菌將人體內糖類分解為乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，控制由有害菌引起的異常發酵，并且刺激腸蠕動，幫助消化。另外粗纖維能吸水膨脹，增強腸道運動，核桃油能軟化大便，潤滑腸道，從而能夠起到醫治便秘的功效。在起到潤腸通便、治療便秘作用的同時，還可以改善睡眠質量。
3.核桃油能夠用于保養實木家具，讓家居重獲新生。
實木家具是絕對不能用濕抹布或粗糙的抹布來擦洗的，尤其是一些老紅木家具。要用潔凈柔軟的純棉布，過一段時間后加適量的核桃油或者是家具專用臘，順著木紋來回輕輕擦拭。這樣不僅可以保護實木家具，還能讓家具變得油亮、嶄新。
