全國有機調味品產業創新發展高峰論壇在汪清縣舉行。200多名來自全國各地知名有機調味品行業代表齊聚一堂,聚焦有機調味品行業焦點問題,分析未來發展趨勢,交流相關技術和管理經驗,引領行業高質量發展。
中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕,延邊州政協副主席、汪清縣縣長廉京燮,汪清縣委常委、副縣長許海蘭,好記食品釀造股份有限公司總經理曹東旭等出席活動。
本次高峰論壇由中國調味品協會指導,吉林省汪清縣人民政府和中國調味品協會醬油專業委員會、食醋專業委員會、調味醬專業委員會主辦,好記食品釀造股份有限公司承辦。
論壇上,白燕、廉京燮及曹旭東分別致辭;中國調味品協會與汪清縣人民政府簽訂了戰略合作協議;先后發布《2020行業年度分析報告及中國調味品著名品牌企業100強數據》《2021年中國有機調味品產業研究報告》。其中,好記食品釀造股份有限公司截至目前有效認證量54122噸,有機醬油認證量為全國第一,各項技術指標均處于國際或國內領先水平。
延邊州政協副主席、縣長廉京燮在論壇開幕式上致辭。他說,汪清生態環境優良,自然資源富集,是國家有機農產品示范創建區和國家現代農業產業園創建單位。近年來,汪清縣堅持把發展農特產業作為強縣之本,立足資源稟賦,大力發展以有機農產品、黑木耳、黃牛等為代表的特色產業,好記系列項目、桃源小木耳、吉天然肉牛養殖基地等一批重點項目相繼投產達效,為汪清縣實現鄉村振興,推動縣域經濟發展注入了強勁動力。
特別是好記公司以汪清縣有機農作物為原料,利用先進技術設備,制作營養豐富、品質優良的有機調味品,實現了綠色資源與技術優勢的有機結合,打造了世界最大的古法木桶發酵有機醬油生產基地、山珍拌飯醬生產基地及原汁蠔油生產基地。上市后的“好記”系列有機醬油深受市場喜愛。同時,好記系列項目將有機農產品深加工與影視、旅游深度融合,建設集農業種植、農產品加工、工業旅游為一體的產業園區,形成“一產接二連三”的發展格局,對汪清縣優化產業結構,推動經濟高質量發展具有重要意義。
本次論壇搭建了技術交流、信息共享、產銷對接、經貿合作的重要平臺,將對中國有機調味品產業發展產生積極影響。