坐月子燉湯可以放蔥、姜及料酒之類的調(diào)味品嗎？針對這個問題，我用自己的親身經(jīng)歷與你分享吧！其實，坐月子燉湯是可以放蔥、姜及料酒之類的調(diào)味品的。既然是調(diào)味，放的量肯定是不多的，新媽媽大可放心食用。
而且，產(chǎn)婦吃生姜好處多多，我坐月子也每天吃生姜的。浙江溫州一帶的產(chǎn)婦幾乎大多數(shù)都會吃生姜，她們的吃法也很特別：把生姜買來洗干凈，去皮，然后把它剁成很碎很碎的生姜粒，再放在鍋里把水份炒干，加上搗碎的紅糖一起炒到生姜和紅糖充分融入一起后就別再炒焙了。冷卻后用容器裝好備用，即可以用開水沖開當(dāng)紅糖姜茶喝，又可以做紗面湯，味道極好，還對產(chǎn)婦的身體有許多補益作用。
1.祛寒補鐵：因為產(chǎn)婦在生孩子的過程中丟失了許多元氣，容易造成血液循環(huán)不暢，令產(chǎn)婦手腳冰涼。而生姜就可以幫產(chǎn)婦改善這種狀況，紅糖又可以幫助產(chǎn)婦補充流失的鐵，有助身體恢復(fù)。
2.改善胃口，促進食欲：一些產(chǎn)婦因為生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的疲勞導(dǎo)致食欲不振、消化不良以及情緒不好等，適當(dāng)吃些生姜可以促進產(chǎn)婦的食欲，幫助產(chǎn)婦的情緒調(diào)節(jié)。
3.改善睡眠，預(yù)防掉發(fā)：一些產(chǎn)婦因為氣血虛弱，導(dǎo)致睡眠不好，容易掉頭發(fā)，而產(chǎn)婦吃生姜可以促進產(chǎn)婦毛囊的健康，預(yù)防及減少掉發(fā)。生姜營養(yǎng)豐富，所含的微量元素能夠緩解產(chǎn)婦腰疼的癥狀，促進產(chǎn)婦健康恢復(fù)。
值得提醒的是：容易上火的產(chǎn)婦要少吃點生姜。至于蔥、蒜及料酒類，作為調(diào)味品燉湯炒菜都沒有問題的。祝你母嬰平安，全家幸福快樂！
