據IPO早知道消息,9月24日,證監局披露四川丁點兒食品開發股份有限公司(以下簡稱“丁點兒食品”)的輔導備案情況表,保薦機構為宏信證券,擬在創業板上市。
丁點兒食品成立于2004年,原名為成都珪一食品開發股份有限公司,位于成都中國川菜產業化功能區,是川菜標準化調味料專業服務商,主要生產“丁點兒”、“麻得倒”兩大品牌的調味料、花椒油、面包糠、淀粉等餐飲配料產品。
目前,丁點兒食品擁有上萬平米現代化花椒油生產基地,每年的產能為9000噸,并且匹配了5000畝花椒基地。
公司稱核心競爭力為研發技術和品牌效應。
研發技術方面,丁點兒食品已經獲得3項發明專利及33項產品外觀專利。其中研發出的嫩肉粉、嫩肉晶、鴨腸腌粉、毛肚腌粉等肉類預處理調味料解決了肉類不脆、不化渣的問題;干鍋醬調味料和椒麻雞汁調味料獲得過成都市食品行業年度“創新產品”稱號;而在核心產品花椒方面,研發出花椒常溫護色、快速干制標準化技術提高了干花椒行業產品品質及產值,生產的青花椒汁,以水取代植物油,規避了諸多地溝油等食品安全風險。
品牌效應是公司的核心競爭力,“丁點兒”牌調味料連續多年榮獲四川省名牌產品稱號、“丁點兒”商標被認定為四川省著名商標。
目前,調味品行業依然呈現穩步發展的態勢,由于消費結構的變化和消費需求的提升,輕餐飲的興起帶動了復合調味料的發展,并且逐漸成高端化的發展趨勢,可以看到雖然調味醬產品的價格區間比較大,但是價位在30元以上的數量同比增多。
丁點兒的醬油和調味醬企業采用的大單品戰略逐漸取得成效,李錦記的蒸魚豉油與蒜蓉辣椒醬、海天的黃豆醬與草菇老抽、加加的面條鮮等帶動了行業大單品戰略的實施。
在消費股走高的背景下,多家調味品企業正在申請IPO節奏加快。