柴米油鹽醬醋茶，開門七件事是老百姓家庭中的必需品。臨近農歷過年，又是各家置辦調味品和年貨的高峰。
1月4日，恒順醋業（600305）發布公告稱，由于包裝材料等成本上漲因素，導致恒順醋業旗下多款產品提價。受消息刺激，1月7日恒順醋業高開高走，尾盤一度沖高漲逾6%，最終收報10.64元/股，全日上漲4.83%，最新市值83.37億元。調味行業龍頭海天味業7日跟漲1.33%，中炬高新上漲3.66%。
值得注意的是，恒順醋業每隔兩到三年均對部分產品進行提價。歷史上，恒順于2004年、2006年、2010年、2014年、2016年皆對產品進行提價，持續提價突顯醋行業龍頭產品的定價權。中銀國際預計，恒順醋業最新提價可增厚收入約2%。
恒順醋業1月4日公告將旗下5個系列產品分別提價15.04%、15.04%、10%、10%、6.45%，2019年1月1日開始實施。據了解，上述五個系列產品2018年銷售額分別約為9685萬元、4861萬元、4391萬元、3716萬元、958萬元。
對于提價原因，恒順醋業在公告中稱，提價是基于包裝材料等成本上漲因素，并且為便于進一步聚焦A類產品戰略、理順價格體系。
東北證券指出，據恒順醋業披露的銷售額，2018年上述5個品種銷售額合計達2.36億元，占總營收約13.64%，綜合提價幅度12.96%。在提價不影響該部分產品銷量的前提下，預計提價將提升公司整體毛利率一個百分點。
據了解，此次提價是恒順醋業在2010年、2014年、2016年三次提價中提價幅度最大的。前三次提價幅度均低于10%。回溯恒順醋業最近一次提價的2016年6月，恒順醋業上調經典醋系列共19個單品的產品價格，幾乎覆蓋了全線產品，不同產品出廠價調整幅度從5%到15%不等，平均提價幅度為9%。同時行業持續進行中高端升級，恒順推出“三年陳”、“六年陳”、“十年陳” 系列高端產品，毛利率顯著提升。
由此可見，恒順醋業的提價能力在逐步改善，這包括公司品牌力以及對經銷商的庫存控制力的提升。在業內人士看來，本次提價涉及產品范圍較少，并采取了優勢產品提價多，薄弱產品提價少的策略，預計提價對銷量影響較小。
調味品龍頭
股價表現出色
恒順醋業雖然是食醋第一品牌，但市占率并不大，仍有突破空間。
東北證券研報指出，排名第一的恒順市占率僅為4.8%，品牌集中度低。全國食醋生產廠家約6000家，其中山西210家，年產量超過1萬噸的企業僅7家（不足5%）。
恒順醋業所處的調味品行業，2018年主要的龍頭公司均表現出色，走勢優于大盤。其中海天味業2018年股價漲幅29.62%，中炬高新累計漲幅19.73%，恒順醋業累計漲幅也有16.01%。
渠道銷售而言，調味品行業增速也屢創新高。最新數據顯示，去年12月阿里渠道日常調味品子行業銷售額2.1億元，同比增長89.6%，銷售量為772.3萬件，同比增長62.1%，平均價格26.9元，同比增長16.9%。主要調味品牌來看，海天銷售額為1914.1萬元，同比增長96.5%，廚邦銷售額為325.4萬元，同比增長221.5%，千禾銷售額為795.4萬元，同比增長83.7%。
機構多數認為，中國調味品規模超3000億元，且大部分領域尚未實現全國化、品牌化發展，增長空間仍然存在。目前申萬調味行業9家公司中只有3家預告了2018年度業績，其中佳隆股份和千禾味業預增，加加食品年度業績略減。
主營雞精產品的佳隆股份，預計公司2018年全年凈利潤為3105萬元到4069萬元，同比增長45%到90%。主營醬油的千禾味業則在去年三季報中，預測2018年累計凈利潤可能與上年同期相比發生較大增長。
