2023-03-15 16:39960預制菜|行業動態
醋是一種常見的食品調味料，不僅用于烹飪，還可以用來制作腌制食品、醬料和沙拉醬等。醋的味道是酸的，但為什么呢？這篇科普文章將解釋醋為什么嘗起來是酸的。首先，讓我們了解一下醋的成分。醋主要由水和乙酸組…
2023-03-02 16:331137預制菜|安全
一項發表在《Diabetes Care》雜志（國際糖尿病期刊）上的研究發現，2湯匙醋加水飲用后，糖尿病人的餐后血糖下降了約20%。有糖友也做過這樣的測試，在外面就餐如果遇到油比較多的菜，會蘸下醋再吃，結果發現這個對…
2023-03-02 16:331163預制菜|技術知識
常見的醋基本上就是陳醋、白醋、果醋以及米醋，但大家對這四種醋的用處和選擇還有諸多的不清楚。不僅如此，有人認為醋還可以養生，這是真的嗎？一、四種醋該怎么選擇1、陳醋陳醋含有川弓嗪，這種成分可以保護心臟…
2023-02-07 15:071043預制菜|安全
說到核桃的好搭檔，恐怕很多人想到的是核桃煮雞蛋、紅糖炒核桃，殊不知核桃和醋是絕配！核桃有我們熟知的功效。健胃、補血、潤肺、養神、潤膚黑發。而美國心臟協會還發現，連續兩年每天吃適量核桃，可以適度降低…
2023-02-07 15:071140預制菜|熱門動態
記者2月3日從太原市清徐縣政府部門獲悉，近日，清徐縣紫林醋業、水塔醋業、美錦醋業的釀造食醋產品經過嚴格的型式試驗、產品檢測、工廠檢查，獲得了國家釀造食醋食品真實品質認證證書。據介紹，食品真實品質認證…
預制菜|熱門動態
2023-02-07 15:06975
相信大多數人都聽說過醋對于我們身體健康是非常好的，但是市場上的醋種類繁多，如果醋真的可以養生，那我們又該如何選擇合適的種類呢？一、常見的4種醋及其營養價值陳醋陳醋是生活中最常見的醋，呈濃褐色，通常我…
2023-02-07 15:06764預制菜|今日推薦
為什么山西人喜歡吃醋，喜歡生產山西老陳醋？ 如果不查資料，僅憑自己的一點孤陋寡聞，大概可以猜測一下，不一定正確，聊以消遣。 古代的時候，鹽鐵是官方專營的，有時，由于戰爭等原因，食言經常賣的很…
2023-02-07 15:051133預制菜|熱門動態
醋是一種調味料，家家戶戶的廚房里都會有，可能是香醋、陳醋或者是白醋。我們去超市買醋，我們會各取所需，有人買陳醋，有人買香醋，當然也有買白醋和米醋的，除此之外，我們還會注意看醋的價格，覺得價格高的醋…
2023-02-03 15:32580預制菜|行業動態
“食醋第一股”恒順醋業又有新品上市了。這次推出的是一款十三香味小龍蝦調味料。相比于恒順醋業在線上旗艦店推出“酸甜抱抱”菠蘿、百香果和荔枝3種口味輕醋果味氣泡水和文創雪糕這樣的新品，這次的小龍蝦調味品…
2023-02-01 14:40991預制菜|安全
近些年來，糖尿病逐漸成為威脅人們健康的一大殺手，我國目前約有1.3億人被糖尿病所困擾。這種疾病一旦確診，幾乎需要常年服用降糖藥，并且對飲食的限制也比較多，讓人倍感約束。為了擺脫糖尿病的困擾，很多糖友也…
2023-01-10 16:03751預制菜|行業動態
你家的醋是勾兌的嗎？醋是中國各大菜系中傳統的調味品 ，醋消腫，據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。“醋”中國古稱…
2023-01-10 16:02714預制菜|行業動態
隨著大家對于健康的越來越重視，新房買來后裝修完畢，怎么“清除甲醛”往往是入住前的頭等大事。新聞曾經報道過很多因為甲醛導致白血病的事例，所以大家對于“甲醛”尤其重視！那么，什么是甲醛呢？用醋可以除甲…
2023-01-10 16:02358預制菜|地方動態
今天我們做一道家常菜，醋溜白菜，大家都知道醋這種調料跟別的調料有點不一樣，有些朋友做醋味的菜，先放醋，結果出鍋一點醋味都沒有，主要就是因為醋遇熱會揮發，所以這道菜放醋時間不對，等于沒放醋。1.首先準…
2023-01-10 16:02550預制菜|行業動態
臘八節到啦，古話說臘八節腌臘八蒜，來年有的是錢賺。現在想吃臘八蒜隨時都可以自己做了。今天琪姐就跟大家分享一個怎樣正確腌臘八蒜的做法。其實有很多朋友都不知道，腌臘八蒜到底是用陳醋香還是米醋香，還有很…
2023-01-10 16:01763預制菜|行業動態
很多人在超市購買醋的時候，一是憑感覺，二是看品牌。其實感覺和品牌都不能決定醋的品質好壞，今天給大家分享購買醋的5個“標準”，掌握了這5個選購小技巧，可以幫我們購買到更優質的好醋，吃著更讓人放心！標準…
預制菜|安全
2023-01-04 16:291096
相信大家對醋是很熟悉的吧，有的人是非常喜歡酸的，無論是什么飯都會放一些醋，也是我們生活中的一種調味料，對我們的身體也是大有好處。醋主要的成分就是醋酸，會刺激我們胃酸的分泌，讓我們食欲更加的好，這也…
2023-01-04 16:291103預制菜|行業動態
大健康時代人人為健康，近日，云南康福茶業有限公司新品發布會暨第三屆代理商交流大會在云南省玉溪元江棲霞山溫泉花園酒店舉行。本屆交流會以“新品亮相，賦能時代，醋美事業，合作共贏”為主題。來自各級黨政機…
2023-01-04 16:29975預制菜|安全
暖粉們近日來有沒有聽到過一則傳聞“熏醋可以消毒”。還說的有鼻子有眼的，說是白醋燒水可以熏制屋子，起到一個消殺的作用，更有人說吃醋可以消滅身體內的病毒，吃醋的人比不吃醋的人更健康。對于這些話，到底有…
2023-01-04 16:281019預制菜|全球味道
元旦假期的前一天是臘月初八，這一天從早到晚喝了一天的臘八粥。在寒冷的冬季喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，真是無比的愜意。沒有考究過臘八粥有沒有確定的食材，總之有各種豆類、大棗、蓮子、栗子等等食材，香甜可…
2023-01-04 16:28585預制菜|行業動態
臘八節到啦，古話說臘八節腌臘八蒜，來年有的是錢賺。現在想吃臘八蒜隨時都可以自己做了。今天琪姐就跟大家分享一個怎樣正確腌臘八蒜的做法。其實有很多朋友都不知道，腌臘八蒜到底是用陳醋香還是米醋香，還有很…
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