2025-01-072預制菜|行業動態
齊魯網·閃電新聞1月2日訊 近日，山東省發改委、山東省工信廳等6部門聯合下發《關于印發山東省預制菜產業高質量發展試點名單的通知》，共篩選確定了8個試點縣（市、區）和9個試點園區。經過前期市發改局積極對上…
2025-01-072預制菜|行業動態
大小新聞客戶端1月6日訊（YMG全媒體記者 賴皓陽）在昨日的惠工年貨大集上，眾多食品品牌商家全系列展銷，不僅推出特價產品回饋客戶，還有實打實的滿減優惠，尤其是預制菜禮盒成為熱門商品。“這款爆汁雞米花是我…
2025-01-072預制菜|行業動態
本報訊（記者劉波）春節將至，年夜飯必不可少。與往年相比，今年各大電商平臺和超市都推出了各式各樣的預制菜產品，一些餐館還推出了家宴禮盒等預制菜產品。與新鮮食材制作的菜肴相比，預制菜如何選擇、更有營養…
2025-01-073預制菜|行業動態
新京報訊（記者王萍）隨著春節年夜飯進入預訂高峰，針對消費者關心的“年夜飯是否必須點套餐”“年夜飯到家是不是預制菜”等問題，新京報記者采訪了多家知名餐飲企業，多位餐企負責人表示，套餐形式的年夜飯菜單…
2025-01-072預制菜|行業動態
近日，知名餐飲品牌太二酸菜魚北京一門店被罰。北京市市場監督管理局近日發布的食品安全抽檢公告（2024年第73期）顯示，北京市市場監督管理局日前對淀粉及淀粉制品、調味品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、糧食…
2025-01-072預制菜|行業動態
預制菜、月餅、肉類、酒類是與百姓生活息息相關、社會各界高度關注的食品行業門類，這些行業的持續健康發展，事關人民群眾的切身利益。2024年，我國通過發布法規、開展整治活動等方式，持續加強特定食品行業的…
2025-01-073預制菜|行業動態
根據《四川省制造業創新中心認定管理辦法》（川經信技創〔2021〕102號）、《關于在制造業創新中心建設重點領域組織開展揭榜攻關工作的通知》（川經信技創函〔2021〕604號）等規定，我廳啟動了預制菜、綠色生物基…
2025-01-074預制菜|行業動態
日前，市場監管總局等六部門聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知》，首次明確預制菜定義和范圍，強化預制菜食品安全監管，保障人民群眾食品安全。【規定不添加防腐劑 嚴格食品添加劑使…
2025-01-073預制菜|行業動態
歷經3年野蠻生長，預制菜概念首次在國家層面予以明確。市場監管總局等六部門日前聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》（以下簡稱“通知”），明確凈菜、主食類產品、中央廚房制作的…
預制菜|行業動態
2025-01-073
“花的是現炒菜的價格，為什么上的是預制菜？”“我可以接受預制菜，但不接受你隱瞞這件事。”“如果在菜單上標注了預制菜，我可以自己選擇吃還是不吃，決定權應該在我手里。”今年的3·15晚會，將預制菜再次推進…
2025-01-072預制菜|行業動態
什么是預制菜？預制菜產業如何健康發展？如今，上述問題有了官方答案。3月21日，國家市場監督管理總局（以下簡稱“市場監管總局”）等六部門聯合發布了《關于加強預制菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》…
2025-01-072預制菜|行業動態
預制菜行業迎來一次前所未有的變革。近日，市場監管總局、教育部、國家衛生健康委等六部門聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知》（以下簡稱《通知》），強化預制菜食品安全監管。內容…
預制菜|行業動態
2025-01-073
預制菜的發展有了更規范的標準。3月21日，市場監管總局聯合教育部、工業和信息化部、農業農村部、商務部、國家衛生健康委印發《關于加強預制菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知》（以下簡稱《通知》）。《通…
預制菜|行業動態
2025-01-072
“預制菜是什么？”這一問題，終于有了官方答案。3月21日，市場監管總局等六部門聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》。內容聚焦預制菜范圍、標準體系建設、食品安全監管和推進產業…
預制菜|行業動態
2024-12-24196
每經12月20日電（記者 張蕊）12月19日，由賽迪顧問主辦的“食品產業新型工業化論壇暨2024預制食品（預制菜）產業基地生態大會”在北京舉行。大會現場 每經記者 張蕊 攝十二屆全國政協教科文衛體委員會副主任張秋…
2024-12-2429預制菜|行業動態
12月19日，周口市預制菜產業聯合會成立大會暨第一屆會員大會召開，全市70余家企業負責人共聚一堂，見證我市預制菜產業聯合會正式成立。預制菜產業鏈是市委、市政府圍繞提升產業鏈現代化水平、加快構建現代化產業…
預制菜|行業動態
2024-12-2433
近幾年,預制菜以其便捷、高效的特點迅速崛起,成為餐飲市場風口賽道。艾媒咨詢數據顯示,2022年中國預制菜市場規模預估已達4196億元,并預計在未來幾年內保持較高的增長速度,到2026年有望突破萬億大關。這一趨勢不僅…
2024-12-24323預制菜|行業動態
荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 陶陳微 李鋒）12月19日，食品產業新型工業化論壇暨2024預制食品（預制菜）產業基地生態大會舉辦，會上發布《2024預制菜產業基地百強研究》報告，其中宜城市首次上榜預制菜產業基…
2024-12-2442預制菜|行業動態
12月20日上午，最高人民檢察院召開的檢察公益訴訟十周年座談會，最高檢副檢察長張雪樵在座談會上介紹，檢察機關始終聚焦民生所盼，以公益訴訟辦案實效守護人民群眾美好生活。在生態環境和資源保護領域，針對江河…
預制菜|行業動態
2024-12-2444
12月19日，“食品產業新型工業化論壇暨2024預制食品（預制菜）產業基地生態大會”在北京舉辦。世界金融論壇秘書長、北京師范大學新興市場和“一帶一路”研究院研究員馮興科發表主題演講。主要圍繞“科技金融賦能…
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