簡介：山東省鹽業集團有限公司是以高品質食鹽的生產和銷售作為主導產業的綜合性企業集團，公司始建于1949年1月，1999年6月經山東省人民政府批準設立的山東省鹽業總公司，2009年10月整體轉制為山東省鹽業集團，為省屬國有獨資公司，依法從事本省的鹽資源開發、利用和鹽產品生產、加工、儲運、批發經營業務，由山東省人民政府國有資產監督管理委員會直接監管。山東省鹽務局是省人民政府鹽業行政主管部門，副廳級建制，主管全省鹽業工作，負責全省的鹽業行業管理、鹽政執法和食鹽專營工作。與鹽業集團一套班子、兩塊牌子、職能分設、合署辦公。
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