食用方法: ”名廚世家“ 火鍋鮮香膏主要適用于各式火鍋、麻辣燙等,同時也廣泛應用于燒、燴等菜品種。尤其與火鍋飄香精油配合使用效果更佳,可增加火鍋或菜品制品的肉味,豐富口感,增進食欲。炒制火鍋底料時添加1%-2%,其他菜品出鍋前適量添加效果。