本公司是一家專業從事小吃調味料、餐飲醬料定制、復合調味品研發、生產、營銷為一體的現代化服務型企業。公司下設3個子公司：七鋪食品經營部、長沙市七鋪餐飲管理有限公司、湖南醬大俠食品加工有限公司 。