重慶譚妹子金彰土家香菜加工有限公司于2008年3月成立，位于石柱縣下路鎮柏樹村，南賓工業園區B區,公司主要從事辣椒種植、收購加工、銷售及貨物進出口業務，公司是重慶市重點龍頭企業、市重合同守信用單位、重慶市中小企業先進集體。注冊的“譚妹子”商標是重慶市著名商標。公司生產的辣椒產品，以演繹土家特色飲食文化為主題，生產的辣椒系列產品深受消費者歡迎,公司經過近8年的發展，建立了無公害辣椒種植生產基地20000余畝，年產鮮辣椒18000余噸。