江蘇九龍口醬園從道光年間建園至今已有150年左右。 占地面積2500平米，配套朗清農(nóng)場(chǎng)占地50畝，建筑面積合計(jì)2000平米，釀造大缸500只左右。 曬場(chǎng)臨河而建，空氣好，陽(yáng)光充足，空氣濕度適宜，符合曬制要求。 遵循傳承手藝，使用傳統(tǒng)大藏缸，自然發(fā)酵，日曬夜露，釀滿(mǎn)300天以上，不勾兌，自然純粹，自然鮮美。我們的標(biāo)語(yǔ)：五代傳承 以手為生