北京市老才臣食品有限公司成立于1999年，是一家京港合資的大型調味品企業，其前身為北京市谷山食品廠（1991年—1998年）。公司注冊資金為7000萬港幣，占地面積100畝，擁有國際標準廠房7.5萬平方米，員工1800余人。下轄一家中韓合資公司（北京市才臣禽蛋食品有限公司）和內資企業（北京鋪霖食品有限公司）及一家分支機構（北京市老才臣食品有限公司營銷分公司）。