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郫縣蘇坡食品釀造廠是1952年成立的國營老廠，2009年5月遷至郫縣新民場金柏村，占地約20畝，其中生產廠區占地約6000平米。有員工有20余人，其中傳統工藝技術人員4人，企業秉承了傳統的工藝生產釀造技術，并采用現代管理觀念，主要以豆瓣、豆豉、甜面醬等系列產品為生產項目，產品遠銷省內外。在市場經濟競爭激烈和新的挑戰面前，本廠堅持以：“以人為本，品質第一”的原則，堅持做消費者的放心食品、良心食品，傳承中國地方傳統文化。公司檔案
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