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重慶浩奇醉魚頭飲食文化有限公司是一家以餐飲為龍頭，集火鍋技術研發，食品物流配送，企業管理咨詢培訓，餐飲連鎖加盟為一體的多元化發展企業。
公司自2003年成立以來發展至今，為更好地實現企業長遠的戰略目標，結合企業的發展戰略先后成立了重慶浩奇企業管理咨詢有限公司、重慶川欣食品有限公司，并率先導入CIS系統，建立了獨立完整的餐飲連鎖經營體系，以經營的產品品質底蘊，科學規范的管理搭建了商業直銷連鎖體系，一體化的營銷網絡體系。投入巨資建設大型生態園區、建立產品加工基地、原料種植基地、產業養殖基地等項目開發。公司旗下擁有“醉魚頭”和“香饞” 兩大餐飲品牌，現已在全國各地發展連鎖加盟店200余家，年營業額收入達1.5億元人民幣,員工2125人。擁有現代化的生產基地19800平方米，無公害加工型辣椒基地5000畝，年生產和銷售優質辣椒及香辛原料系列產品5000噸，實現年銷售收入2250萬元。
本公司是重慶市連鎖餐飲五十強，中國綠色餐飲企業，2007年中國食品安全示范單位。先后榮獲“中國名火鍋”、“中國名火鍋宴”、“中國十佳美食調味料”等殊榮。如今，我們的企業正朝著科學化、規模化、多元化的方向發展！