山東金鄉宏泰集團由宏泰冷藏加工、鼎泰蒜制品組成的冷藏、蒜制品生產、外貿出口的集團公司。宏泰集團位于山東省濟寧市食品工業園區，占地面積200畝，投資1.8億元，擁有保鮮大蒜、脫水蒜制品、油炸蒜制品、植物提取，黑蒜生產5個先進的生產車間，車間面積50000多平方米。